2005年12月04日

ツノハシバミ




 山野向陽地に生える落葉低木。高さ3〜5m。葉は広楕円形で先はとがる。長さ
5〜10cm。縁に鋸歯があり,表面に少し毛がある。早春,葉が出る前に花が咲
く。雄花序は下垂し,長さ3〜7cmで色は赤褐色。果に名のとおりツノがあり,剛
毛のある総苞に包まれ,1ヶ所に1〜3個がつく。中の実を食べるとナッツのよう
な味がする。試食をおすすめするが,剛毛がささると痛いので注意が必要である。

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Posted in 青葉の森 on 2005年12月04日 11:58